Lækre blåbærmuffins, fedtfattige
Hovedingrediens : Bær - Blåbær Fryseegnet : Ikke fryseegnet Indsendt af : Laurahj Indsendt : Red : |
|
|
Forvarm ovnen til 190 grader. Tag 12 muffinsforme. Sigt mel, natron og salt ned i en stor røreskål. Tilsæt 6 spsk. sukker og bland det sammen.
Pisk æggehvider i en anden skål. Tilsæt margarine, yoghurt og vaniljesukker og bland det godt sammen. Derefter vendes de friske blåbær i, indtil alt er omhyggeligt blandet. Kom frugtblandingen ned i melblandingen og rør forsigtigt, indtil det lige netop er blandet. Rør IKKE for meget i dejen - det er helt i orden, at der er lidt klumper i. Fordel muffinsdejen i formene(de skal fyldes ca. to tredjedel op). Drys resten af sukkeret ud over dine muffins, som sættes i ovnn og bages 25 min, eller indtil de er hævede og gyldne. Tages ud af ovnen og serveres varme eller sættes til afkøling på en rist. Tips: Smager rigtig godt, på trods af at det er et "sundt alternativ"! |
|
Opskriften er vist 18842 gange,
og udskrevet 295 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (11 stemmer) |
|
|
Kommentarer Connie - 2014-02-04 18:05:30 Jeg puttede hakket hvid chokolade i, det blev genialt godt. 100 g hvid chokolade til halvanden portion muffins (så blev der 20 store muffins) marie - 2012-04-01 16:28:46 Gode muffins!Kan sagtens tåle at blive frosset ned. christina - 2011-08-19 18:29:53 hold da helt ferie de er mega gode!!!:D belinda - 2010-04-09 14:27:37 super lækre muffins. lige i skabet og fedtfattige. sku' man ikke tro :-) |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
