Cookie Dough

Se næringsberegning

En opskrift, der ikke kræver den helt store øvelse.

Blødt smør, brun farin, mel, salt, vanille og vand blandes i en skål og røres til den er jævn.
Tilsæt chokoladeknapperne.
Hvis dejen er for fast, bland da lidt mere vand i.


Dejen spises rå (populært i Amerika, og ganske lækkert), men kan sagtens bages til småkager, hvis man tilsætter ½ tsk. bagepulver, bages ved 200 grader C i ca. 10 minutter.

Tips:

Brug evt. smarties eller daim i stedet for chokoladeknapper. Kun fantasien sætter grænser.

Cookie Dough - En amerikansk favorit

Det er ikke uden grund, at denne kage er en sand favorit i det søde køkken. Den søde og bløde dej smelter på tungen, når den spises rå. Det er en nem og velsmagende snack, hvis man ønsker noget til den søde tand.

En dej - Flere anvendelsesmetoder

Den skønne og smørbløde dej kan spises alene og i rå form, da det er en cookie dough uden æg. Dog er den også yderst velfungerende bagt i ovnen som en klassisk cookie eller som tilføjelse i andre desserter. Særligt er cookie dough god i vaniljeis eller den populære Rocky Road - kun fantasien sætter grænser.

Hjemmelavet Cookie Dough

Det gode ved denne cookie dough-opskrift er, at du nemt kan tilpasse den ud fra dine egne ønsker og præferencer. Er du ikke til mørk chokolade, kan du anvende Daim eller chokoladeknapper i stedet. Du tilføjer blot de ingredienser til dejen, du ønsker. Opskriften kræver hverken vilde kundskaber i et køkken, ej heller meget tid. Derfor er den spiselige cookie dough en perfekt snack.

Opskriften er vist 1105729 gange,
og udskrevet 1396 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (1019 stemmer)