Æbletærte med smuldredej

Æbletærte med smuldredej, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Louise

Indsendt :      Red :
Æbletærte med smuldredej, billede 4 Æbletærte med smuldredej, billede 1 Æbletærte med smuldredej, billede 2 Æbletærte med smuldredej, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 gram Æbler, skrællet vægt 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
  Dej:
90 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
90 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Skræl æblerne, fjern kærnehuset og del dem i ca. 12 både pr æble. Fordel æblerne i en tærteform. Strø lidt sukker og kanel udover æblerne.

Bland sukker, mel, bagepulver og blødt smør. Skal trykkes sammen i hænderne til det er en fast dej.

Smuldre/fordel dejen over æblerne. Det behøver ikke ligge perfekt, bare sørg for at æblerne er dækket så godt som muligt. Strø med lidt kanel og sukker.

Giv den 45 min ved 175 grader.

Er dejlig både varm, lun og kold.

Serveres med creme fraiche, is eller flødeskum.





karakterer:
Opskriften er vist 24575 gange,
og udskrevet 385 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 6907 (1644 kcal)
KJ pr. Pers. 1151 (274 kcal)
Vægt ialt 616 gram
Vægt pr. Pers. 102 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1120 KJ (266 kcal)
Protein 1.7 gram
Fedt 13.6 gram
Kulhydrat 35.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-01-11 15:27:27
Prøv med forskellige æblesorter. Det giver noget ekstra til tærten. Jeg tager lidt vanilie i dejen for at give den lidt mere smag - et godt fif.

  -   2011-10-30 11:33:06
Superdejlig og nem æbletærte. Plejer at servere den med en god vanilieis. Vækker altid begejstring! :) Prøv den!