Kødboller fra Bulgarien

Kødboller fra Bulgarien, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : rikke

Indsendt :     

Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
8 skiverbacon
4-6 spsk.sød chilisauce
1 tsk.salt
0.25 tsk.peber
1 æg
1 spsk.hvedemel
1 løg
1-2 ds.flåede tomater
 
Opskrift:
Oksekød blandes med salt, peber, mel, æg, finthakket løg og chilisauce efter behag. Formes til 8 ovale boller hvorom der vikles en skive bacon. Steges på varm pande, evt i lidt olie, 2 minutter på hver side. Bollerne lægges i ildfast fad, flåede tomater hældes over. Sættes i 180 grader varm ovn og steger i ca 20 minutter. Servesre med løse ris og brød.





karakterer:
Opskriften er vist 5107 gange,
og udskrevet 78 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu