Tunmousse (fedtfattig)

Læg husblas bladene i en skål med koldt vand. Pres limefrugten/citronen ned i en gryde og tænd på svag varme.
Når husblas bladene er bløde læg dem da ned i gryden. Husk at røre rundt i gryden.

Dræn tunen for vand og hæld den op i en skål. Tilsæt yoghurt og rør rundt til det hele har en fin og ensartet konsistens.

Når indholdet i gryden er helt flydende og ensartet tilsæt det da til tunen. Smag til med salt og peber og fyld i en form. Lad den stå i køleskab i minimum et par timer før den kommer på bordet.

Tips:

Da retten er utrolig fedtfattig og samtidig har et højt protein indhold, er den ideel for folk på slankekur, eller folk træner meget. Tunmousse er normalt en forret, men det kan sagtens spises som frokost eller mellemmåltid.

Opskriften er vist 29819 gange,
og udskrevet 560 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (3 stemmer)