Vanilje panna cotta

Vanilje panna cotta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : frk-vandborg

Indsendt :      Red :
Vanilje panna cotta, billede 4 Vanilje panna cotta, billede 1 Vanilje panna cotta, billede 2 Vanilje panna cotta, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
65 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Vaniljestang, kornene heraf Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
2 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
   
Opskrift:
vaniljen og fløden koges op, tages fra varmen og skal trække i 20 minutter. så vaniljen giver smag.

sigt fløden og tilsæt sukkeret.

udblødt, knuget husblas tilsættes og fløden omrøres. herefter fyldes panna cotta´en i forme.

top evt. med syltede kirsebær.





karakterer:
Opskriften er vist 16793 gange,
og udskrevet 252 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 8639 (2056 kcal)
KJ pr. Pers. 2159 (514 kcal)
Vægt ialt 568 gram
Vægt pr. Pers. 142 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1519 KJ (361 kcal)
Protein 2.4 gram
Fedt 33.4 gram
Kulhydrat 14.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu