Lammeschnitzler med rucola og tomat

Lammeschnitzler med rucola og tomat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammeschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 lammeschnitzler
1 bdt.rucolasalat
2 fint snittede skalotteløg
2 tomater skåret i tern
 frisk reven parmesanost
 olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Varm olivenolie på en pande og steg kødet i 4 - 5 minutter. Krydr med salt og peber. Tag kødet fra og hold det lunt i 5 minutter. Skær tomaterne i tern og vend med rucola salat, lidt salt og olivenolie. Anret ovenpå kødet med frisk reven parmesanost.





karakterer:
Opskriften er vist 7111 gange,
og udskrevet 152 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu