Soyamarineret kylling

Soyamarineret kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Hanne K

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kylling parteret i 8-10 stykker
2 dl.sojasauce
2 dl.sherry
2 dl.stærk kaffe
8 spsk.Brun farin
 
 smør/margarine til stegning
 
Opskrift:
Marinaden:
farin opløses i kaffen
soja og sherry tilsættes
kyllingen marineres (nemmest i plastpose ) i min.4 timer og gerne et døgn.
Kyllingen afdryppes og tørres af. Stykkerne brunes i en gryde. Derefter spædes lidt efter lidt med marinaden mens kødet steger færdigt.

Tips:

Marinaden fra gryden koges ind og bruges som sovs. Flutes passer fint til og selvfølgelig salat eller grøntsager.





karakterer:
Opskriften er vist 7541 gange,
og udskrevet 104 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu