Galopkage 02

Bland mel, salt, sukker, bagepulver og kardemomme i en skål. Hak fedtstoffet ud heri.

Rør creme fraichen i og slå dejen, til den er blank og smidig.

Kom dejen i en smurt form. Hvis de foretrækker horn, rulles dejen ud med lidt mere mel. Fyld dem evt. med lidt marmelade.

Pensl med sammenpisket æg, og drys med mandler og perlesukker.

Bag kagen, til den er gennembagt, ca. 20 minutter ved 200 grader C.

Sval kagen af under et rent klæde. Husk at brød med bagepulver smager bedst samme dag.

Opskriften er vist 5615 gange,
og udskrevet 84 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)