Rigtig chokoladekage

Antal:

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Indsendt af : Sarah30

Indsendt : 2010-01-21 Red : 2024-01-31

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

200	gram	Mørk chokolade 86%200 gram Mørk chokolade 86% Hakket chokolade vejer ca. 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
200	gram	Smør200 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
1.5	dl.	Vand1.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
250	gram	Hvedemel250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
50	gram	Kakao50 gram Kakao 1 tsk. 2 gram 1 spsk. 6 gram 1 dl. 45 gram
1	tsk.	Bagepulver1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
0.5	tsk.	Natron0.5 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
450	gram	Sukker450 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
4		Æg M/L, hele4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1.5	dl.	Kærnemælk1.5 dl. Kærnemælk 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Smør, chokolade og vand kommes i en gryde og varmes langsomt op til al chokoladen er smeltet.
I mellemtiden blandes resten af ingredienserne sammen og chokoladeblandingen tilsættes under omrøring

Kan enten hældes i springform 24 cm, en lille bradepande eller som muffins.

Bages ved 180 grader i ca. 40 min. Mindre ved muffins.

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Chokoladekage

karakterer:

Opskriften er vist 38365 gange,
og udskrevet 390 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3 (8 stemmer)

Kommentarer

Bageren =P - 2012-10-26 14:34:26
Blevet træt af chokoladekage indtil jeg smagte den her. Den er for nice mums givet den 10 i karakter

Ida og Anna - 2012-07-05 22:44:23
Har fulgt opskriften nøje - og efter 40 min er kage stadig flydende. Hvad har vi gjort galt?

anonym - 2011-02-05 21:18:40
Himmelsk chokoladekage