Kanelcookies med havregryn

Kanelcookies med havregryn, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Køkkenheks

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
3 dl.hvedemel
75 g.sukker (rørsukker er lækkert)
75 g.brun farin
1.5 dl.havregryn finvalsede
1 tsk.Bagepulver
1 stor tsk. Vanilje
1 stor tsk. Kanel
1 knsp.Salt
1 tsk.Mandelessens
150 g.smør
1 æg
 
Opskrift:
Der skal muligvis tilsættes lidt flydende margarine eller lidt mælk hvis dejen er for tør.

Det hele røres sammen til en blød dej, ikke flydende!
Dejen formes til små kugler med 2 teskeer og lægges med minimum 5 cm mellemrum på et stykke bagepapir eller teflon.
Bages ved 180 C i forvarmet ovn i ca. 10 min, og lægges til afkøling på en rist.

Tips:

denne opskrift kan sagtens laves til lidt mere juleagtige cookies ved at komme en halv tsk. stødt nellike i også.





karakterer:
Opskriften er vist 12355 gange,
og udskrevet 195 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-06-21 13:05:20
Konsistensen er ikke "cookie-agtig". De er ikke sprøde - men ellers rigtig gode!