Tomatsuppe - den bedste

Tomatsuppe - den bedste, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Tomatsuppe

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sofie

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
3 kartofler
2 gulerødder
0.5 knoldselleri
1 løg
1 ds.hakkede tomater
8 dl.grønsagsbouillon
 Frisk citron
 Salt
 Peber
 
 evt.pastaskruer eller suppehorn
 
Opskrift:
Skær grøntsager og løg i grove stykker.
Svits dem i et par minutter i en stor gryde.
Hæld de hakkede tomater i og herefter de 8 dl. grøntsagsbouillon.
Lad det simre under låg i ca. 20 minutter.
Tag gryden af varmen og blend det hele.
Gryden sættes over varme igen og suppen smages til med citronsaft, salt og peber.

Server varm og spis den evt. med pasta (suppehorn, skruer etc.)

Tips:

Den smager helt fantastisk og er sund og nærende. Man kan for ekstra fylde, komme kødboller i suppen, eller toppe med cremefraiche. Velbekomme!





karakterer:
Opskriften er vist 9751 gange,
og udskrevet 173 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu