Kartoffelpandekager (bedste)

Kartoffelpandekager (bedste), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Babygirldontcry

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 store bagekartofler, revet og presset fri for væde
2 forårsløg, finthakkede
2 spsk.hvedemel
1.5 tsk.bagepulver
2 æggehvider
1 spsk.olivenolie
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader.
Bland kartofler, forårsløg, mel, bagepulver og æggehvider i en skål. Varm olien i en stor stegepande, kom dej på til fire små og ikke for tykke pandekager og steg dem i 2 min. på hver side. Tag dem op og læg dem på bagepapir på en bageplade. Fortsæt med resten af dejen til den er brugt op. Kartoffelpandekagerne kan steges dagen i forvejen, hvis man ikke har tid. Før servering stiller man pladen med pandekagerne i ovnen og bag dem i ca. 7 min. til de er sprøde, og server dem med det samme.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kartoffelpandekager

karakterer:
Opskriften er vist 26119 gange,
og udskrevet 371 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu