Fyldt mørbrad 03

Fyldt mørbrad 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bibber

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 mørbrad
6 svesker
1 æble
15 g.fedtstof
3 dl.vand
0.5 tsk.salt
 
Opskrift:
Mørbraden udhules med skaftet af en grydeske som stikkes ind i den brede ende af mørbraden, og bores ind til spidsen af den.
Æbler og svesker fyldes i mørbraden.

Mørbraden brunes i fedtstoffet. Vandet tilsættes sammen med vand. Dæmp varmen og videresteg ved svag varme i 20 min.

Tag kødet op og hold det varm mens skyen jævnes til sovsen.

Serveres med kartofler og salat.

Tips:

Svesker og æbler kan ombyttes med persille.





karakterer:
Opskriften er vist 14017 gange,
og udskrevet 136 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu