Kartoffel-selleri-gratin
Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler Indsendt : Red : |
|
|
Skræl kartofler og knoldselleri og skær dem i store tern.
Kog dem i vand tilsat salt, hvidløgsfed, hel peber og rosmarin i 30 minutter.
Hæld vandet fra og fjern rosmarinkvistene.
Tænd ovnen på 200 grader C. Kom de afdryppede rodfrugter i en skål, tilsæt smør, piskefløde og parmesan og rør det sammen med et piskeris til en lind mos. Fordel mosen i 8 velsmurte forme. Bag dem i ovnen i 10 minutter Tips: Mosen kan også bages i en stor form. Bagetiden skal så være noget længere. |
|
Opskriften er vist 19153 gange,
og udskrevet 366 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne