Brownie Cheesecake

Følg instruktionerne på brownie mixen og hæld mixen i bunden af en springform. Bag brownien i 5 minutter.
Alle ingredienserne skal være ved stuetemperatur, når du går i gang.
Start med at piske smøreosten til den er let og luftig (Så let og luftig som smøreost nu kan være)
Tilføj sukker lidt ad gangen og bliv ved at piske til det bliver cremet.
Tilføj et æg ad gangen, og pisk efter hvert æg.
Når æggene er piske ind i smøreosten, tilføjes mel, vanille og citronsaft. Pisk godt.
Pisk til sidst cremefraichen i.
Hæld mixen i springformen ovenpå brownien.
Sæt kagen øverst i en forvarmet ovn ved 160 grader og bag den 1 time og 15 minutter. (Jeg har ikke brugt varmluft)
Sluk ovnen og åbn lågen. Lad kagen stå i en time.
Tag kagen ud af ovnen og lad den køle ned inden du putter den i køleskabet. Lad kagen stå natten over. Jo længere tid, jo bedre.

Tips:

Opskriften passer til en mellem størrelse springform.

Opskriften er vist 10751 gange,
og udskrevet 117 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)