Kanel-æble-dessert

Fjern kernehus, stilk m.m. Skræl evt. æblerne (ikke nødvendigt). Skær æblerne i grove tern.
Smør et fad med smør og læg æblestykkerne i fadet.
Drys med godt med sukker og kanel og vend rundt i æblerne, så sukker/kanel bliver godt fordelt.
Rør en dej af lige dele sukker, mel og smør og fordel dejen over æbleblandingen.
Sæt fadet i ovnen ved 200 grader i en time.
Servér lige fra ovnen med kold creme fraiche.

Tips:

Når retten er færdig, må der godt være karamelliseret sukker, der bobler op rundt omkring og i kanterne. Det smager himmelsk.

Opskriften er vist 15210 gange,
og udskrevet 236 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)