Squashkage 04

Antal:

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Chrisper

Indsendt : 2009-09-21 Red : 2024-05-17

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

2		Æg M/L, hele2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250	gram	Sukker250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
1	dl.	Olie solsikke/vindruekerne1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
2	tsk.	Vaniljesukker2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
250	gram	Hvedemel250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
50	gram	Grahamsmel50 gram Grahamsmel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
2	tsk.	Bagepulver2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1	tsk.	Natron1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
0.5	tsk.	Salt0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
400	gram	Squash400 gram Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram. 1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.

		Glasur:
100	gram	Flormelis100 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 50 gram
1	spsk.	Citronsaft, friskpresset1 spsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Pisk æg og sukker sammen til en luftig masse. Tilsæt olien i en tynd stråle under piskning
Rør vanillesukker, hvedemel, grahamsmel, bagepulver, natron og salt i æggemassen.
Vend skyllet og revet squash i, Hæld dejen i en smurt springform og bag kagen ved 175 grader C. alm. ovn i 1½ time. Afkøl kagen og kom glasur på.

Tips:

Hvis man bruger 3x mængde, passer det til en bradepande - bagetiden er så 40 min. Passer til en skoleklasse.

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Squashkage

karakterer:

Opskriften er vist 26548 gange,
og udskrevet 683 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9 (7 stemmer)

Kommentarer

CHDK - 2015-08-11 10:00:57
Laver denne kage igen og igen. Den er saa läkker! Dog er jeg nödt til at putte squashen i för mel, da det eller giver en smaakagemasse som det er svärt at faa rört squashen i.Efter jeg har byttet rundt paa det er dejen lavet paa nul komma nix. Chokoladestykker i og familien kommer slet ikkle paa den ide at det er en gröntsagskage ;-)