Squashkage 04

Squashkage 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 8 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Chrisper

Indsendt :      Red :
Squashkage 04, billede 4 Squashkage 04, billede 1 Squashkage 04, billede 2 Squashkage 04, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

50 gram Grahamsmel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
400 gram Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram.

1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
   
  Glasur:
100 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
1 spsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Pisk æg og sukker sammen til en luftig masse. Tilsæt olien i en tynd stråle under piskning
Rør vanillesukker, hvedemel, grahamsmel, bagepulver, natron og salt i æggemassen.
Vend skyllet og revet squash i, Hæld dejen i en smurt springform og bag kagen ved 175 grader C. alm. ovn i 1½ time. Afkøl kagen og kom glasur på.



Tips:

Hvis man bruger 3x mængde, passer det til en bradepande - bagetiden er så 40 min. Passer til en skoleklasse.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Squashkage

karakterer:
Opskriften er vist 26532 gange,
og udskrevet 680 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 14890 (3545 kcal)
KJ pr. Pers. 1861 (443 kcal)
Vægt ialt 1320 gram
Vægt pr. Pers. 165 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1128 KJ (268 kcal)
Protein 4.0 gram
Fedt 8.3 gram
Kulhydrat 45.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-08-11 10:00:57
Laver denne kage igen og igen. Den er saa läkker! Dog er jeg nödt til at putte squashen i för mel, da det eller giver en smaakagemasse som det er svärt at faa rört squashen i.Efter jeg har byttet rundt paa det er dejen lavet paa nul komma nix. Chokoladestykker i og familien kommer slet ikkle paa den ide at det er en gröntsagskage ;-)