Æble-kanel-muffins - sunde

Æble-kanel-muffins - sunde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Sofie Maria

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
70 g.dadler
90 g.havregryn
100 g.speltmel
30 g.rugmel
20 g.hvedeklid
2 tsk.bagepulver
1 tsk.Kanel, stødt
 LidtVaniljesukker
3 spsk.olie
2 æg
0.5 moden banan - most
2 dl.væske - juice/mælk/vand/soyadrik
1 fintrevet gulerod (70g)
1 stort skrællet æble i små terninger
50 g.rosiner
 
Opskrift:
Blend dadlerne med havregryn. Bland alle de tørre dele og rør olie, æg, banan og væske i. Vend gulerod, æble og rosiner i.

Fordel dejen i 12 muffinsforme. Bag kagerne midt i en 190 grader varm ovn. Bages ca. 25 minutter.

Tips:

Kagerne smager bedst kolde. En sund og lækker kage som man let blir afhængig af. Hvedeklid kan erstattes af rugmel og omvendt.





karakterer:
Opskriften er vist 16774 gange,
og udskrevet 290 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-08-31 16:44:46
Den er sikkert lækker men syntes det er en urimelig lang indkøbsliste

  -   2009-07-05 17:58:39
elsker den. den smager bedre end brownies som ellsers er min yndigs kage mmmmmmmmmmmmmmmm