Røget fisk med dressing

Røget fisk med dressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Charlotte

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 pk.røget laks i skriver
 
 Dressing
100 g.rygeost
2 dl.græsk yoghurt
4 spsk.hakkede kapers
 lidtcitronsaft
 hakket dild eller purløg
 salt
 peber
 
4 skiverristet rugbrød
 
Opskrift:
Bland ingredienserne til dressingen og smag til med salt og peber og citronsaften.

Skær rugbrødet over på tværs og rist det på brødristeren.

Portionsanret skiverne med røget laks, ristet rugbrød og dressing på tallerken.

Pynt med lidt hakket dild/purløg.

Tips:

Passer også rigtig godt til røget ørred og andet røget fisk.





karakterer:
Opskriften er vist 16143 gange,
og udskrevet 217 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-05-16 17:06:07
Har lige fået denne lækre forret hos min veninde - smager supergodt og er let at lave. Så her er opskriften så vi alle kan få glæde af den.