Ugles smuldredessert

Tænd for ovnen på 200 grader.

Skær blad og fod af hver rabarberstilk.
Skyl rabarberstilkene.
Skær dem i små stykker.
Hvis du bruger æbler, så skræl dem – fjern kernehuset og skær dem i små stykker.
Kom frugtstykkerne i et ovnfast fad (gerne en tærteform)

Bland sukker og kartoffelmel i en kop.
Drys det over frugten.

Kom mel, havregryn og sukker i en skål.
Skær smørret i små stykker og bland dem i.
Findel fedtstoffet i blandingen med fingrene, så det ligner rasp eller reven ost.
Kom smuldredejen over frugten.

Sæt fadet i ovnen ved 200 grader, i en halv time.
Afkøl og server med is eller flødeskum.

Opskriften er vist 6465 gange,
og udskrevet 161 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)