Asiatiske krebinetter
Hovedingrediens : Kalvekød - Hakket kalvekød Oprindelsesland : Asien Indsendt : Red : |
|
|
Ælt det hakkede kød med olie, finthakket ingefær, hvidløg og chili, del og form det til aflange eller runde bøffer og steg dem i smør og olivenolie, ca. 3 minutter på hver side. Krydr med salt og peber.
Kog nudlerne og lad dem dryppe godt af. Steg de kogte nudler i en stor sauterepande i den varme olie smmen med snittet forårsløg, squash i tynde skiver, hakket peberfrugt og chili. Rør imens og steg, til nudlerne er let sprøde og grøntsagerne lige netop er møre. Smag nudlerne til med salt og peber. Anret nudlerne med krebinetterne på varme tallerkner og giv chutney og soyasauce til. |
|
|
Opskriften er vist 61858 gange,
og udskrevet 1460 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (9 stemmer) |
|
|
Kommentarer Morfred - 2012-01-13 15:11:35 Ikke bare soya -- her skal lavs en rigtig soyadressing: 1 dl Soya sauce, ganske lidt eddike og en tsk citronsaft. Krydr med list peber og frisk- og finthakket purløg eller springløg toppe. Tilsæt evt. lidt presset hvidløg og et par dråber chili-olie. Ulla Weishaupt - 2008-06-12 08:48:57 I mangel af nudler kan anbefales grov pasta kogt i bulion og derefter sauteret på pande med grøntsagerne. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
