Havregrynsboller 04

Havregrynsboller 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Koldhævede

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : CP

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
0.25 pakkegær
2 tsk.salt
2 spsk.honning
550 g.hvedemel
550 g.havregryn
1 l.vand
 
Opskrift:
Gæren røres ud i det lunkne vand. Salt og honning tilsættes og røres godt ud i vandet. Melet tilsættes under omrøring, og til sidst tilsættes havregrynene.
Dejen røres godt sammen (evt. med røremaskine)
Dejen stilles i køleskabet i mindst 8 timer.

Dejen tages ud. Der rulles 2 pølser som skæres ud i passende størelser, og formes til boller.
Bollerne sættes i en kold ovn, der tændes for 200 grader (varmluft helst) og bollerne bages i 20 - 25 minutter.
Boller





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Havregrynsboller

karakterer:
Opskriften er vist 10020 gange,
og udskrevet 188 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-04-23 23:43:32
Dette er en helt fantastisk opskrift. Min kone og jeg styrede "Kuffen" i den danske soldaterlejr i Kosovo, og der lavede vi omkring 3000 af disse boller på på 3 mrd.