Kartoffelbrød 03
Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler Indsendt af : Kristina Dahl Indsendt : Red : |
|
|
Kartoflerne skrælles og koges. Gem 2½ dl kartoffelvand og hæld resten fra. Vand og kartofler afkøles. Mos kartoflerne.
Rør gæren ud i kartoffelvandet og tilsæt olie og evt. krudderurter. Dertil de mosede kartofler og salt. Blandes godt. Tilsæt herefter mel og ælt godt.
Form 16 boller og sæt dem tæt på en smurt plade. De skal gerne hænge lidt sammen.
Hæver i 30 min. Pensl med mælk eller kaffe.
Bages ved 200c grader i 20 minutter. Vendes herefter med bunden opad og bages i ca.5-10 min.
Tips: Kan også bages som burgerboller eller flütes. |
|
Opskriften er vist 17056 gange,
og udskrevet 397 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.9 (7 stemmer) |
|
Kommentarer Sara - 2011-10-10 22:09:00 Super lækre boller! Dejligt svampede! Jeg brugte en blanding af hvedemel, speltmel og rugmel. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne