Pandekage lagkage

Se næringsberegning

Rør æg og mel sammen, rør smeltet smør i sammen med salt og sukker. Til slut tilsætter du mælken lidt efter lidt, rør grundigt indimellem, dejen skal stå lidt inden den bages til pandekager.

Brug kun lidt fedtstof på panden mellem hver pandekage. Bag pandekagerne og lad dem køle lidt ned.


Pisk fløden til flødeskum.
Kom marmelade og flødeskum på en pandekage. Læg en ny ovenpå og fortsæt til alle pandekagerne er brugt.
Slut med flødeskum på toppen og pynt med chokolade spåner eller knapper efter lyst.

Nem og smagfuld pandekage kage opskrift

Skal du snart holde fødselsdag, og er du på udkig efter et alternativ til den klassiske lagkage, så er denne pandekage kage et rigtig godt bud. Fremgangsmåden er meget ligetil. Lav en ordentlig stak pandekager, hvorefter du stabler alle pandekagerne over på hinanden med flødeskum og jordbærmarmelade mellem hver lag.

Variationer af pandekage kage

Pandekager kagen kan varieres alt efter anledning og sæson. Har du haven fuld af bær, er det oplagt at dekorere kagen med hindbær, jordbær, kirsebær eller brombær. I denne opskrift er der anvendt helt almindelig fløde, som er pisket til flødeskum. Men du kan også lave din egen chokolademousse, som du smører ind imellem hvert lag, og topper pandekager kagen med dine favoritbær.

Der vides ikke noget om, hvem der opfandt denne særdeles sjove kage, men vi kan takke vores forfædre for at have opfundet de smagfulde flade pandekager.

Du finder desuden opskriften på gode Aa href="https://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/31044/pandekager-gammeldags">gammeldags pandekager på Alletiders Kogebog.

FAQ

Er pandekage en kage?

Ja, pandekage kage er en kage, som består af en masse pandekager lagt oven på hinanden. Der kommes fyld ind i mellem hver pandekage, og toppen dekoreres med f.eks. flødeskum, bær eller hvad du nu har lyst til.

Opskriften er vist 26576 gange,
og udskrevet 275 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (9 stemmer)