Syltede figner i vinsauce med drømme råcreme

Syltede figner i vinsauce med drømme råcreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Frugt - Figner

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Jytte B. sørensen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 ds.grønne figner
6 Husblas, blade
2 dl.figensaft
2 dl.sød hvidvin
 
 Råcreme:
150 g.marcipan
2 pastuaseret æggeblommer
250 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Husblas udblødes i koldt vand.

Figner hvidvin figensaft varmes. Husblassen udrøres i den varme lage, og stilles til afkøling.

Marcipanen rives og røres med æggeblommer og 3 spsk, piskefløde.
Resten af fløden piskes til skum od blandes med marcipan massen





karakterer:
Opskriften er vist 8277 gange,
og udskrevet 140 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-12-23 20:27:31
hold da op, det er vel nok meget fløde !!!