karrykrydret kalvegryde

karrykrydret kalvegryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalveinderlår

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.kalveinderlår eller klump
 Olie
2 spsk.karry
1 stortfinthakket løg
2 dl.bouillon
1 dl.rosiner
2 spsk.tomatpuré
1 spsk.sojasauce
2 peberfrugter i strimler
2 æbler
2 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
Kødet skæres i fingertykke strimler og brunes i smør.

Karry og løg svitses, til løgene er klares og tilsættes.

Kog panden af med de øvrige ingrediensen, med undtagelse af bananerne. Kog det ved svag varme i ca. 20 min. eller til kødet er mørt.

Æblerne brunes på panden og tilsættes de sidste minutter af stegetermometret.

Serveres med Løse ris.





karakterer:
Opskriften er vist 11484 gange,
og udskrevet 246 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-06-16 10:25:56
total rodet opskrift med fejl olie/smør bananer? (ikke i ingrediensliste, stegetermometer?

  -   2015-06-16 10:24:21
-10 total rodet opskrift med fejl olie/smør bananer? (ikke i ingrediensliste, stegetermometer?

  -   2010-10-02 18:00:34
Grineren opskrift, æbler=bananer, stegetermometeret=?

  -   2008-09-13 09:03:29
Mon ikke der skulle have stået med undtagelse af æblerne ?

  -   2008-09-06 11:34:36
Øhh. Bananer. Hvor i opskriften står de???