Brigadeiro
Hovedingrediens : Mel - Hvedemel Indsendt af : Ingrid Indsendt : Red : |
|
|
Tag en kasserolle og hæld den kondenserede mælk heri. Skru ikke alt for meget op for varmen. Put derefter smørret i, og vent til det smelter. Kakao og o'boy eller nesquick puttes i og røres rundt. Skru derefter op for varmen og sørg for at røre i blandingen hele tiden. Når blandingen er blevet tyk og den kan glide af kasserollen når du tipper den let, hælder du den på en tallerken som placeres i køleskabet.
Efter ca. 30 min kan du tage "dejen" og lave små kugler som rulles i chokolade krymmel på og lægges på et fad til servering. Tips: Man kan evt. undlade kakaoen og rulle dem i kokosmel i stedet. |
|
|
Opskriften er vist 19627 gange,
og udskrevet 151 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.9 (11 stemmer) |
|
|
Kommentarer rach0207 - 2012-12-09 21:15:09 du behøver ikke at bruge nesquick eller oboy, har lige været i Brasilien og der brugte vi bare alm. kakao anonym - 2011-06-19 18:41:43 Ja, det ved jeg. Er selv fra Brasilien. ;) De er super lækre, og er en super god form for slik til børnefødselsdage. anonym - 2011-03-11 21:00:03 Ymmmi, skal koge lidt længe inden den stivner, og er rimelig sød. Minder i smag om 'Riesen' karameller. :) Er btw en Brasiliansk specialitet. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
