Billig kødgryde

Billig kødgryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
pers. 4 pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er ikke fryseegnet

Indsendt af : Lonnie

Indsendt :      Red :
Billig kødgryde, billede 4 Billig kødgryde, billede 1 Billig kødgryde, billede 2 Billig kødgryde, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Skinkekød i tern
200 gram Bacon i tern
250 gram Cocktailpølser En enkelt cocktailpølse vejer ca. 9 gram
1 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
140 gram Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 tsk. Paprika
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Baconen brunes i en gryde. Kødet tilsættes dernæst - lad det blive brunt. Kødet krydres med paprika, salt og peber, hvorefter de flåede tomater evt. m/chili tilsættes sammen med fløden. Retten skal nu småkoge indtil kødet er mørt.

Derefter kommes tomatpure i og retten skal lige have lov til at koge et minut eller to hvorefter den er klar til servering.

Tips:

Serveres med kartoffelmos eller lign. Meget billig ret at lave + tager ikke alverdens tid.





karakterer:
Opskriften er vist 53824 gange,
og udskrevet 1373 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 15817 (3766 kcal)
KJ pr. pers. 3954 (941 kcal)
Vægt ialt 1990 gram
Vægt pr. pers. 497 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 794 KJ (189 kcal)
Protein 9.5 gram
Fedt 15.7 gram
Kulhydrat 3.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2021-04-30 23:59:05
Rigtig god opskrift, som jeg har gemt i min kogebog.

  -   2015-02-09 14:06:50
Det kostede mig ca 130 kroner (hvilke jeg ikke synes er specialt billigt) men holder omkring 3 dage. Put cocktailpølserne i samtidig med tomatpureen så bliver de ikke mega bløde

  -   2012-08-29 17:34:34
Hvor lang tid skal det have før kødet er mørt? Det står der ikke

  -   2012-04-10 15:38:18
Hva' med cocktail pølserne ??? hilsen Jørgen

  -   2012-03-30 16:35:10
Synes ikke umiddelbart det er en billig ret?! Men prøver den i aften, for det lyder lækkert.

  -   2010-01-08 17:49:50
Den kan godt fryses hvis man erstatter fløde med vand eller blandet vand og mælk. cocktailpølserne tilsætter jeg til sidst når man også hælder tomatpure i da de ikke skal have så længe før de er godt varme.

  -   2009-10-21 17:16:59
meget billig?