Cookies 05

Cookies 05, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 stk.

SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er ikke fryseegnet

Indsendt af : siki

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.brun farin
100 g.sukker
125 g.blødt smør
0.5 vanillestang
1 æg
1 tsk.bagepulver
150 g.hvedemel
0.5 tsk.groft salt
60 g.hasselnødder
175 g.mørk chokolade
 evt.1 dl. rosiner(vælg selv :D)
 
Opskrift:
1 Tænd ovnen på 175 grader.

2 Rør brun farin, sukker og blødt smør sammen i en skål.

3 Flæk vanillestangen, og skrab kornene ud med en kniv. Rør vanille-kornene i smørblandingen.

4 Slå ægget ud, og rør det i.

5 Bland bagepulver, mel og salt sammen i en skål. Rør det i dejen.

6 Hak nødderne. Riv chokoladen, eller hak den fint med en kniv. Bland chokolade og nødder og evt. rosiner i dejen.

7 Kom bagepapir på 2 bageplader. Tril kugler af dejen, og sæt dem med god afstand på bagepapiret -kuglerne flyder ud, når de bliver bagt.

8 Bag en bageplade ad gangen. Sæt bagepladen i midten af ovnen. Bag 10-12 min., til kagerne er brune i kanten. Lad dem køle af på pladen i 5-10 min., til de er faste.





karakterer:
Opskriften er vist 6681 gange,
og udskrevet 105 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu