Choko-banan muffins

Tænd ovnen på 190º alm. ovn

Til kakaoportionen (de tørre):

Bland de tørre ingredienser sammen. Tilsæt kogechokoladen (100 gr.), som skal være grovhakket og rod det rundt til det er helt blandet.

(de våde):

Kom ægget i en skål og pisk det lidt. tilsæt A38, kakaomælk, margarine og akaciehonningen. Bland det godt sammen.

Vend de tørre ingredienser over i de våde, på den måde bliver der mindst spild, og vend dem forsigtigt sammen.

Til bananportionen: (de tørre):

Samme fremgangsmåde som chokoladeblandingen.

(de våde):

Kom ægget i en skål og pisk det lidt. kom bananerne i små stykker, og hak med et piskeris til de er helt smattet ud. Tilsæt A38, margarine og akaciehonningen. Bland det godt sammen.

Vend de tørre ingredienser over i de våde, på den måde bliver der mindst spild, og vend dem forsigtigt sammen.


Læg muffinsforme dobbelt og kom en stor spsk. chokoladeblanding i bunden af muffinsforme og top af med bananblanding til ¾ af formene er fyldt, og bag i 25 min. Der bliver til ca.12 – 15 muffins.

Opskriften er vist 17067 gange,
og udskrevet 262 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (21 stemmer)