Broccolisalat 10

Broccolisalat 10, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Malle

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 broccolihoveder
1.5 dl.rosiner
1.5 dl.solsikkekerner
2 forårsløg
1 pk.sliced bacon
1.5 dl.miraclewhip
0.75 dl.sukker
3 tsk.hvidvinseddike (m. estragon)
 
Opskrift:
broccoli skæres i små hoveder. forårsløg hakkes småt. Begge dele blandes med rosiner og solsikkekerner.
Lav en marinade af miraclewhip, sukker og hvidvinseddike - bland det med salaten. svits baconen meget og læg det ovenpå salaten. Stil salaten koldt i et par timer. lige inden servering vendes baconen rundt i salaten

Tips:

salaten kan sagtens laves dagen før, men husk først at vende baconen rundt i salaten, lige inden servering.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Broccolisalat

karakterer:
Opskriften er vist 18007 gange,
og udskrevet 490 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-09-23 18:52:27
Har ikke prøvet at servere denne broccolisalat uden skålen er blevet totalt tømt. Den er bare et kæmpe hit. Super opskrift.