Charlottes bedste broed

Charlottes bedste broed, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : Charlotte

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.gaer
12 dl.vand
 salt efter behag
6 spsk.olie
3-4 spsk.yoghurt
 mellem 2&4 kg hvedemel
 
 Pensling
 mælk
 
Opskrift:
Rør æg, salt og vand sammen. Tilsæt olie og yoghurt rør det hele et par gange, bare med en ske. Kom derefter mel i og rør det hele (gerne med hænderne det bliver bedst) til dejen er blød og lækker. Lad den hæve 1 time eller mere (kan hæve i køleskab lang tid).

Af denne portion for jeg 10-25 boller, alt efter hvor store man laver dem.

Rul dem og stil på bageplade, med bagepapir. Bages i en varm ovn i 20-25 min ved 225 g. alm ovn/ varmluft 200 g.

Denne opskrift kan også bruges til sandwich brød, kanelsnegle og rundstykker. Mouuuuum det er guf.

Tips:

Hold dig ikke tilbage, det er nemt og lækkert. Dejen kan sagtens laves om aftenen og stilles i køleskabet natten over. God fornøjelse.





karakterer:
Opskriften er vist 5287 gange,
og udskrevet 82 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu