Simmered kalvelever

Simmered kalvelever, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalvelever

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 spsk.hvedemel
0.5 tsk.cayennepeber
1 tsk.tørret oregano
1 tsk.hvidløgssalt
 salt
 peber
450 g.kalvelever i strimler
2 spsk.smør
1 finthakket løg
1 dåseflåede tomater
 
Opskrift:
Bland mel og krydderier sammen. Vend leverstrimlerne i. Smelt smørret på en pande og steg løg og leverstrimler 2-3 minutter. Hæld flåede tomater i. Småkog i 20 minutter. Servér med ris.





karakterer:
Opskriften er vist 10047 gange,
og udskrevet 274 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-11-19 13:05:35
Det er alle tiders måde at få lever på. Det smager dejligt. Jeg serverer retten med kartoffelmos. Det gør lykke hos familien også dem, der ikke er specielt begejstret for stegt lever.