Flødestuvede porrer 02

Porrerne skæres i skiver og lægges i blød i koldt vand og renses godt og grundigt. Afdryp porrerne godt.

I en gryde smeltes lidt smør og porrerne sauteres heri et par minutter uden at tage farve. Krydr med lidt salt og peber og tilsæt fløden lidt af gangen og reducer ind og lad saucen blive tyk og cremet. Smag til.

server straks til f.eks. frikadeller eller koteletter.

Opskriften er vist 7642 gange,
og udskrevet 109 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)