Kødsauce 02

Kødsauce 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : vik

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 løg
2-3 fedhvidløg
2 spsk.olienolie
4 groft revet gulerødder
400 g.oksekød
1 tsk.basilikum og oregano (frisk eller tørret)
1 groft skårret courgette
1 rød peber
25 g.soltørrede tomater
1 ds.flåede tomater
5 dl.vand
 Maizena (meljævner)
 salt
 peber
 
Opskrift:
først svitse løg gylden i olivenolie. Oksekødet kommes i og brunes. derefter tilsættes hakket hvidløg, flåede tomater, gulerødder, courgette, rød peber, basilikum og oregano, soltørrede tomater og vand. lad retten kog ca. 20 min og sovsen jævnes med lidt maizena indtil sovsen har den ønskede konsistens.

Tips:

Serveres med salat og pasta eller kartoffelmos.





karakterer:
Opskriften er vist 17436 gange,
og udskrevet 302 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu