Salat med asparges

Salat med asparges, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Grønne asparges

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Salat med asparges, billede 4 Salat med asparges, billede 1 Salat med asparges, billede 2 Salat med asparges, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 bk.rucolasalat
1 rødløg
12 cherrytomater
0.5 bdt.broccoli
12 grønne asparges
 
 Dressing:
250 g.fromage frais naturel 0.5%
1 spsk.olivenolie
0.5 citron saft heraf
1 tsk.rørsukker
 havsalt
 peber
2 fedhvidløg
 blandede finthakkede krydderurter
 
Opskrift:
Rucola skylles og blandes med rødløg i tynde både, halve cherrytomater, små broccoli buketter og friske asparges i 3 cm lange stykker.

Dressingen blandes og serveres til salaten.





karakterer:
Opskriften er vist 41269 gange,
og udskrevet 874 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu