Firespecier fra Farmor

Firespecier fra Farmor, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SmåkagerRet : Småkager - Specier

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : omnolog

Indsendt :      Red :
Firespecier fra Farmor, billede 4 Firespecier fra Farmor, billede 1 Firespecier fra Farmor, billede 2 Firespecier fra Farmor, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

250 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
Opskrift:
De smuttede mandler hakkes.

De fire første ingredienser smuldres godt sammen og samles tilsidst med ægget. Rulles til 4 pølser med en diameter på 5 cm. Pølserne lægges i køleskab til de er hårde. Læg dem eventuelt i fryseren, hvis du løbende vil bage dem.

Pølsen skæres i tynde skiver. Skiverne bages i 6-10 minutter ved 200 grader C. alm. ovn. De er færdige, når de begynder at blive lysebrune.

Det er en småkage der let får for meget varme, så det en god ide at holde øje med dem.

Tips:

1 portion giver ca. 220 stk.





karakterer:
Opskriften er vist 14525 gange,
og udskrevet 331 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 21464 (5110 kcal)
KJ pr. Portion 21464 (5110 kcal)
Vægt ialt 1070 gram
Vægt pr. Portion 1070 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2005 KJ (477 kcal)
Protein 8.0 gram
Fedt 29.2 gram
Kulhydrat 48.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu