Fars tomat suppe kryderet

Fars tomat suppe kryderet, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Michael

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 spsk.Olie
2 Løg Fint hakket
2 ds.Hk. Tomat
1 spsk.hvedemel
1 ds.Tomatpure
1 tsk.Basilikum
1 tsk.Oregano
2-3 fedHvidløg
2-3 friske Chili fint hakket u/kerner
5 dl.grønsagsbouillon " 1 terning 5 dl vand
2.5 dl.fløde
 Citron
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Svits løgene i olien.
Bland melet i.
Tilsæt det oprørte bouillon vand, tomat, pure, chilien og krydderierne.
Lad det simre under svag varme i ca. ½ time.
Tag derefter gryden af varmen og blend det med evt. en stavblender.
Suppen varmes op igen og fløden tilsættes.
Salt og peber bruges nu til at smage den til.
Citronen saften bruges hvis man syntes suppen er for stærk. "lidt af gangen"

Tips:

Suppen kan evt. pyntes med et paf friske basilikumsblade. Serveres med ny bagt brød.





karakterer:
Opskriften er vist 13853 gange,
og udskrevet 467 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (98 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-05-27 16:12:38
Kirsten - En lille dåse ( 70 gram )

  -   2011-03-27 14:59:47
1 ds tomatpúre... Hvor mange gram? Der findes forskellige størrelser.

  -   2011-01-27 15:27:28
man kan også give den oksekøds bullion terning hvis man vil ha lidt mere smag ! :D

  -   2010-08-24 18:00:30
Suppen var udmærket. Gav den dog lidt mere bouillon til slut.

  -   2009-10-15 16:01:05
Husk at give en karakter, så andre også kan se hvor god den er ! ! !