Grove fødselsdagsboller

Grove fødselsdagsboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.gær
0.5 dl.lunkent vand
70 g.olie
1.5 dl.koldt vand
2 æg
1.5 tsk.salt
 evt.2 tsk. sukker
100 g.groft hvedemel
400 g.hvedemel
 
Opskrift:
Udrør gæren i lunkent vand. Bland olie og vand i en anden skål. Hæld blandingen af olie og vand sammen med det udrørte gær. Tilsæt de andre ingredienser (hvedemel blandes i til dejen føles god). Ælt det godt sammen. Stil dejen til hævning et lunt sted i 30 min.

Ælt dejen igennem igen, og form den til boller.
Efterhæver på en plade i 15 min.

Ovnen tændes på 225 grader C, og bollerne pensles med skummetmælk.

Skal bages 12-15 min. midt i ovnen.





karakterer:
Opskriften er vist 27885 gange,
og udskrevet 437 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu