Bagte kartofler med efterårsfyld

Bagte kartofler med efterårsfyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
4 store bagekartofler
 
 Fyld:
300 g.baconstrimler eller terninger
2 dl.creme fraiche 18%
0.75 dl.mayonnaise
1 groftrevet æble med skræl
3-4 snittede stilke blegselleri
2-3 spsk.Hakkede valnødder
 Peber
 
Opskrift:
Prik de skrubbede kartofler med en spids gaffel og bag dem møre i en 200 grader C varm ovn ca. 1 time. Skær et kryds i dem så de åbner sig lidt.

Fyld:
Steg baconet sprødt og lad det dryppe af på fedtsugende papir. Rør creme fraiche med mayonnaise og vend æble, blegselleri og nødder i. Smag til med peber og vend baconet i, umiddelbart inden fyldet fordeles i de varme kartofler.





karakterer:
Opskriften er vist 4578 gange,
og udskrevet 70 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu