Kalkun i appelsin

Kalkun i appelsin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunbryst

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : TineAnton

Indsendt :     

Ingredienser:
500 g.Kalkunbryst
5 dl.Appelsinjuce
 Paprika
 Salt
 Peber
 
 Sovs:
 Resten af de 5 dl juce
 Jævning
 Salt
 Peber
 Paprika
 
Opskrift:
Læg kalkunbrystet i et ovnfast fad og krydder det. Hæld derefter ca 2 dl appelsinjuce ved og sæt det i ovnen ved 180 grader i ca 40 min.

Når brystet er færdigt, hældes væden fra i en gryde og stegen holdes varm.

Resten af jucen hældes i gryden og væsken bringes i kog, jævnes og smages til.

Tips:

Hold øje med at fadet ikke koger tørt. Der må gerne være en del juci i bunden. Der kan serveres jasminris og grønsager til.





karakterer:
Opskriften er vist 11009 gange,
og udskrevet 186 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu