Krible Krable småkager

Krible Krable småkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 60 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Ukendt oprindelseslandKilde : Per K.

Indsendt :      Red :
Krible Krable småkager, billede 4 Krible Krable småkager, billede 1 Krible Krable småkager, billede 2 Krible Krable småkager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
185 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
  Pynt:
1 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
2 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   
Opskrift:
Det kolde smør hakkes i hvedemel og bagepulver til en smuldrende masse. Piske æggehvide (gem æggeblommen til pensling) og sukker kort sammen og hæld det i smør/melblandingen og saml dejen.

Dejen rulles til en pølse ca. 5 cm i diameter som stilles i køleskab til næste dag.

Næste dag skære dejen i 2 mm. skiver som sættes på bageplade på bagepapir.
Pisk æggeblomme og vand sammen og pensl småkagerne og drys bagefter lidt kokosmel over.

Bages ved 200 grader C. alm. ovn på næstøverste rille i 7-8 minutter.

Afkøles på rist.





karakterer:
Opskriften er vist 2110 gange,
og udskrevet 93 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11271 (2683 kcal)
KJ pr. stk. 187 (44 kcal)
Vægt ialt 612 gram
Vægt pr. stk. 10 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1840 KJ (438 kcal)
Protein 5.0 gram
Fedt 25.9 gram
Kulhydrat 47.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu