Kinesisk mørbrad

Kinesisk mørbrad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
 Marinade:
1 svinemørbrad
1 fedknust hvidløg
0.25 dl.soja
1 spsk.sherry
0.25 dl.hoisin sauce
 
 Sauce:
 
Opskrift:
Læg kødet i en marinade af hvidløg, soja, sherry og hoisinsauce og lad det trække mindst 30 min. i køleskab.
Grill kødet ca. 25 min., ikke for tæt på gløderne, eller indirekte i kuglegrill.


Tips:

Serveres med løse ris og kinesisk grøntsagsblanding efter eget valg.





karakterer:
Opskriften er vist 14526 gange,
og udskrevet 136 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-09-29 17:00:29
det smager super, kan også laves i ovnen