Wok -gryde

Wok -gryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Marianne

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
6-800 g.kyllingefilet i tern/strimler
1 rød peber i strimler
2 løg i tern
1 rød chillipeber i skiver ( u/kerner)
2 fedpressede hvidløg
2-3 gulerødder i tynde strimler
2-3 porrer i tynde skiver
1 squash i tynde strimler
2 dl.yoghurt naturel (lille bæger)
 Santa Maria Gril kdydderi (All round)
 Santa Maria Karry
 Santa Maria stødt ingefær
 Olie til stegning
 
Opskrift:
Brun kyllingestykkerne i olie og ca. 2 spsk. gril ksydderi i ca. 4-5 min ved stærk varme tag kyllingestykkerne op og læg dem på en tallerken.

kom evt. lidt mere olie i Woken og tilsæt karry ca. 2 spsk.- ingefær ca. 1 spsk. og alle de øvrige grøntsager med undtagelse af squashen og steg grøntsagerne ved stærk varme i ca. 4-5 min. grøntsagerne skal stadig være sprøde ved servering.

Kom kyllingestykker tilbage i woken og tilsæt squashen, lad simre i ca. 5 min

server med ris eller nudler kogt efter anvisning på pakken.

Tips:

Jeg laver ofte denne ret til vores gæster og alle har indtil nu kun haft ros til overs for denne ret. Server evt. med nan brød til





karakterer:
Opskriften er vist 23954 gange,
og udskrevet 396 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-02-13 09:05:28
Denne ret var virkelig en succes, den var nem og hurtig. Tilføjede dog baby majs og bambusskud. Thumbs up herfra!

  -   2009-10-14 17:35:18
Yoghurten kommes i til sidst, som en form for jævning, sorry jeg ikke skrev det

  -   2008-10-26 11:40:48
Hvor kommer yoghurten ind i billede, bare som tilbehør?