Kartoffel/pølsefad a'la Clementina

Kartoffel/pølsefad a'la Clementina, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : clementina

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
6 mellemstore kartofler
4 pølser efter smag
1 peberfrugt
2 store tomater
3 dl.Cheasyfraiche 9%
 evt.revet ost
 salt
 peber
 Karry eller paprika efter smag
 
Opskrift:
smør et ovnfast fad og fordel skivede kartofler i bunden. fordel peberfrugt og tomater i tern deroverover. Krydr med salt, peber og hvilket krydderi du må foretrække. skær pølserne i skiver og fordel henover. Derefter fordeles cheasy fraichen hen over og retten laves i ovn ved ca 180 grader i ca 30 min. ønskes revet ost på, fordeles det henover retten ca 5 min før det er færdigt.

Tips:

Man kan med fordel komme både løg og hvidløg i retten.





karakterer:
Opskriften er vist 7508 gange,
og udskrevet 197 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-11-16 10:34:37
Forkog kartoffelskiverne i 5 min. - ellers er de MEGET rå efter 30 min.!