12 Tirsdags Chokolademuffins

12 Tirsdags Chokolademuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Molly

Indsendt :      Red :
12 Tirsdags Chokolademuffins, billede 4 12 Tirsdags Chokolademuffins, billede 1 12 Tirsdags Chokolademuffins, billede 2 12 Tirsdags Chokolademuffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
180 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 spsk. Sirup, mørk 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.25 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
60 gram Hvid hvede
90 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 spsk. Yoghurt naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
60 gram Flydende margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Pisk æg og sukker sammen med mixer.
Bland og sigt de tørre ingredienser og hak chokoladen. Tilsæt de øvrige ingridienser rør dejen sammen - ikke for voldsom.

Kom dejen i 12 muffinsforme.

Bages på 180 grader C. alm. ovn i 20-25 minutter.

Tips:

Vi havde lyst til at bage en alm. tirsdag eftermiddag og vups så havde vi kreeret denne opskrift. Den er nu blevet en af vores favouritter, sådan kan det gå en alm. tirsdag eftermiddag. I mangel af muffinsforme har vi også bagt dejen i en sandkageform. Den skal så bage lidt længere.





karakterer:
Opskriften er vist 146904 gange,
og udskrevet 3323 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (138 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 10911 (2597 kcal)
KJ pr. stk. 909 (216 kcal)
Vægt ialt 737 gram
Vægt pr. stk. 61 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1480 KJ (352 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 13.3 gram
Kulhydrat 52.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-01-15 16:20:13
mmm... de blev spist på ti min. så gode tak!

  -   2012-11-17 15:36:47
Jeg har lavet de her muffins rigtig mange gange... De er vildt lækre og populære i min familie!!

  -   2012-11-14 18:32:17
hej Molly jeg bager kagen til min 9 års fødselsdag. super lækker kage <3 tak for den gode opskrift

  -   2011-10-25 17:56:04
Jeg håber de er gode skal bage dem nu

  -   2011-10-06 14:13:45
det er nok nogle sjove mennesker der har fundt på denne supere opskrift men hva faen er hvid hvede ???? ja undskyld os men det har vi aldrig hørt om før, prøv lige at tænk over det HVID HVEDE hæ hææ super god opskrift >>mumsss<<< møs møs de to piger

  -   2011-09-27 16:06:47
Hvorfor hævede mine muffins mega meget op, og punkterede derefter. (jeg åbnede ikke ovnen i bagetiden, og de punkterede inden de var færdige) De smager godt, men ser lidt mærkelige ud, hvad har jeg gjort galt?

  -   2011-08-31 19:37:35
Skal lave dem imorgen :D

  -   2011-08-23 15:30:30
da vi lavede dejen og rørte det sammen blev dejen helt tyk til forskel fra billedet ved ikke lige hvad vi gjorde forkert :/ men vi har lige smagt vores mufins må sige at de IKKE smager af vildt meget med mindre man får noget chokolade med i biden og smager lidt brændte...

  -   2011-08-03 16:40:39
skal til at lave dem nu, det bliver spænende! :D

  -   2011-07-22 14:26:46
Måske fordi i har smagt lidt på dejen? Den smager nemlig godt :P Samger altid på dejen, også selvom der er æg i. Mega dårlig vane xD xoxo Eva aka. Ewziie (12)

  -   2011-07-22 14:15:41
Med dobbelt chokolade bliver de meget bedre! :D

  -   2011-07-14 10:24:10
Kan man godt bruge lys sirup i stedet for mørk? Jeg har nemlig kun lys.

  -   2011-07-08 10:46:42
Hej, hvorfor hedder de 'tirsdags' Chokolademuffins? :)

  -   2011-06-24 17:49:15
De er rigtig gode! Lavede dem med dobbelt chokolade, og det er noget af det bedste jeg EVER har fået!

  -   2011-06-08 14:33:23
kan man unvære Yoghurt naturel og bruge mælk

  -   2011-05-18 20:42:02
Det på billederne er jo ikke muffins. Det er cupcakes. Forskellen mellem de to er bl.a. at muffins vælter ud over kanten og danner en paddehatteform.

  -   2011-03-22 21:58:39
Hey jeg lavede dem om tirsdagen!! super gode ;D

  -   2011-03-03 15:00:34
Mums!!! MEGA gode! Vi puttede også lidt mandler i... der blev godt nok kun 10...:-)

  -   2011-02-01 13:33:01
Det er en super perfekt opskrift! det bliver simpelthen de bedste nogensinde!har lavet dem et par gange nu, og dem der ha smagt dem, siger de er monster gode!

  -   2010-11-30 15:03:44
de er nu sat i ovnen, og så håber jeg på at, resultatet er lige så godt som dejen ! ((:

  -   2010-10-11 14:35:11
Hej, Idag er det jo mandag, og jeg har rigtig meget lys til chokolademuffins, og de her ser bare så gode ud! Men må jeg godt lave dem selvom det ikke er mandag? Vil gerne være sikker.. Det kan jo være at det er en lov, at man kun må lave dem om tirsdagen? :D

  -   2010-08-05 16:18:16
SUPER GODE!!!

  -   2010-07-29 15:44:23
Gode muffins, tak for opskriften :)

  -   2010-06-21 09:01:54
Youghurt kan sagtens erstattes med f.eks. mælk, appelsinsaft, kærnemælk.

  -   2010-06-18 16:41:05
Skal der youghurt i? :-)

  -   2010-04-21 13:42:24
det er de bedste chokolademuffins jeg nogensinde har smagt, og nem og hurtig at lave, simpelthen perfekt, jeg har lavet den mange gange og intet slår den!(: Dorte 13 år.

  -   2010-04-02 14:14:17
Jeg elsker de her muffins! Vi har bagt dem flere gange og hver gang er mine brødre blevet meget begejstrede. De kan varmt anbefales. P.s. Man kan sagtens bare bruge hvedemel i stedet for hvid hvede.

  -   2010-02-20 15:29:28
jeg elsker de muffins de er de bedste der er kun et problem hvad er hvid hvede? men jeg bagte dem bare med hvedemel

  -   2009-12-18 14:51:24
hvor lang tid tager det at bage..er nemlig en travl mor med 4 børn

  -   2009-12-11 19:11:05
super lækre;)hele min familie elskede dem anbefales

  -   2009-10-15 19:23:09
mums de er super lækre, en klar hitter

  -   2009-09-11 22:26:33
Super gode, jeg puttede chokolade skildpadder i, i stedet for sirup og hakket chokolade-fint!

  -   2009-05-27 18:13:37
Dejen er meget tyk men derfor kan muffinsne jo stadig være gode:D

  -   2009-04-17 08:29:07
Anne, du kan sagtens erstatte hvidhvede med hvedemel. Du kan også bruge kun sigtet speltmel.

  -   2009-04-13 10:13:32
kan man istedet for hvidhvede tage hvedemel i.?

  -   2009-04-10 13:07:40
Super lækre muffins,salt og sirup kan sagtens undværes.

  -   2009-04-05 22:54:13
Superlækre, prøv også at erstatte halvdelen af chokoladen med kakaobønner. Det giver en let kaffesmag og er super lækkert:)

  -   2009-03-17 19:41:37
nej. det kan man ikk de bliver jo bagt i ovnen og alle bakterierene bliver væk!;D

  -   2009-03-13 13:03:48
prøv lige at høre her.. hvad hvis man gerne vil lave dem om fredagen? Og kan man godt bruge pålægschokolade i stedet for chokolade, og O'boy kakao som kakaopulveret? Bare lige nysgerrige. + Kan man godt få salmonella hvis man ikke kan finde ud af at knuse et æg ordentligt?

  -   2009-01-13 16:25:40
Mmmhh... De er lækre! Faste, og lige til at spise..! Kan anbefandles!

  -   2009-01-12 15:14:26
De er i ovnen nu! Vi prøvede med olie, men det smagte lidt mærkeligt da vi prøvesmagede dejen ?? meget af olie! godt råd. Tag margarine eller becel istedet for olie!

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her