Hjertevenlige scones (Fedtfattige)
Hovedingrediens : Mel - Hvedemel Fedtfattig opskrift Oprindelsesland : England Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Hvedemel, bagepulver og salt sigtes sammen. Solsikkeolie og mælk røres i sammen med den stiftpiskede æggehvide. Dejen æltes godt sammen.
Rulles ud i 3 ca. 1 cm. tykke pandekager. Hver pandekage deles i 4 trekanter. Lægges på en plade med bagepapir og bages ca. 8 minutter i en 225 grader C. alm. ovn. |
|
Opskriften er vist 133585 gange,
og udskrevet 1877 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.1 (46 stemmer) |
|
Kommentarer Camilla - 2015-01-13 07:45:57 Enten for meget salt eller for meget bagepulver. Smagen er i hvert fald ikke imponerende. Anne - 2013-05-17 15:38:59 Har netop bagt dem - de er alt for salte. Har set på tilsvarede opskrifter og der bruges højst det halve. den tygge - 2012-03-02 17:49:01 de er jo ikke fedtfattige? Andrea - 2010-06-27 13:44:26 bollerne behøves ikek æggehvider - i så fald brug lidt sukker og hvid chokolade Frederik - 2010-01-29 00:04:11 Jeg har kommet 70%-CHOKOLADESTYKKER og REVEN APPELSINSKAL i. Kan varmt anbefales - og både chokolade med højt kakaoindhold og appelsinskal er jo yderst SUNDT! Jeg har gjort det 99% ØKOLOGISK ved at købe øko appelsiner i Fakta, øko 70% chokolade i Netto (Björnsted) og øko rapsolie i Netto. Resten kan fås økologisk overalt. Det eneste jeg ikke har kunnet få økologisk var bagepulver (salt findes ikke i øko-version, da det er et mineral). Frøken Fedt - 2008-11-15 12:00:53 Scones'ne er hjertevenlige men ikke fedtfattige. Umættet fedt fra planter er langt bedre for hjertet end mættet fedt fra fx smør. Der er ikke nogen olie, der er den sundeste. Det er derimod bedst at variere sit indtag, ved at anvende forskellige olier i kosten, da vegetabilske olier indeholder forskellige fedtsyrer, som hver især er gavnlige for kroppen. Og uhm, nu vil jeg spise mig et par nybagte scones:) Betina - 2008-08-12 10:16:00 Prøv at tilføje mørk chokolade stykker... Signe - 2008-01-18 14:01:45 Det smager godt når det er halv spelt halv hvede, og det er jo sundere Sandra - 2007-07-13 18:11:13 Jeg har også hørt at det er rapsolie der er den sundeste. Hanne - 2007-05-14 01:11:24 - Lige en kommentar - rapaolie er den sundeste olie, da medierne fortalte os, at olivenolien var sundest var det for at vi skulle købe al den olivenolie EU havde støttet økonomisk. Det var fremme i pressen, at det hele kun var salgsteknik. Vindruekerneolie er altså heller ikke at forglemme. sofie - 2005-01-01 01:01:01 Lige en tilføjelse: Rapsolioe er ikke den sundeste, det er Olivenolie, da denne indeholder langt flere monoumættede fedtsyrer end andre olier, og derfor kan tåle langt højere opvarmning end andre olier uden at danne transfedtsyrer, men rapsolie har dog et noget højere indhold af monoumættede fedtsyrer end solsikkeolie, og er derfor at foretrække hvis prisen spiller en rolle grethe - 2005-01-01 01:01:01 ola jose- prøv det men solsikkeolie er da meget silligere Jose - 2005-01-01 01:01:01 Kan man mon bruge olivenolie i stedet for solsikkeolie? Kaj - 2005-01-01 01:01:01 Rigtig gode. Prøv: skær dem ud i trekanter/firkanter - kom fyld i efter behag - bug dem sammen fra hjørne til hjørne og bag dem i ca. 10-12 min. God fornøjelse. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne