Hannes Is

Hannes Is, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Hanne

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
8 Æggeblommer, pasteuriseret
4 Æggehvider, pasteuriseret
300 g.sukker
3-4 tsk.Vaniljesukker efter smag
1 pakke blå ritter sport
2 daim
2.5 l.piskefløde
 
 Pynt:
5 dl.fløde
 fiske jordbæ
 eller chokolade kringler blade
 og altid en marcipanrose på midten
 
Opskrift:
hak clokoladen og daimet og stil det ind i køleskabet så dett er godt kold nåe det skal bruges.
pisk hvider stive sammen med 100 g sukker,
pisk blommer med resten af sukkeret og
vaniliesukker, pisk ins til alt sukkeret er smeltet.
pisk fløde i en stor skål
vend æggemasserne i fløden
og til sidst chokoladen
kom det i en stor springform ca Ø28
frys det i 24 timer,
tag isen op ca 20 min før den skal spises så smager den beds.





Tips:

pynt pisk fløden kom det i en sprøjtepose og sprøjt det op af siden og lav toppe på fladen hvor der kommer roser/chokolad på.





karakterer:
Opskriften er vist 4919 gange,
og udskrevet 113 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-05-16 22:02:58
min familie er meget begejstert for den, de siger den må du gerne lave hver gang de kommer.